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Se i nostri animali parlassero, parlerebbero italianoLa sicurezza è come un filo sottile.
Parte dalla stalla e arriva fino agli scaffali del supermercato, coinvolgendo allevatori, trasformatori, distributori e consumatori. ITALIALLEVA è una garanzia che copre tutta la filiera. Se su una bottiglia di latte o su una confezione di carne c’è il bollino blu, questo garantisce: l’origine dell’animale l’italianità la tracciabilità del prodotto il benessere dell’animale la sicurezza alimentare. Ad effettuare i controlli sono 2.500 persone: tecnici e veterinari del sistema allevatori che ogni giorno lavorano nelle stalle italiane. È qui, tra muggiti e belati, che nasce la sicurezza alimentare di ITALIALLEVA. |
