ITALIALLEVA AL CENTRO DELL'ASSEMBLEA ANNUALE DELL'ARAV
L’Associazione regionale allevatori del Veneto (Arav) si mette a disposizione della Regione per acquisire il riconoscimento di quel ruolo di ente garante della tracciabilità del prodotto veneto richiesto da molto tempo da allevatori e consumatori. È questo uno degli elementi emersi in occasione dell’assemblea annuale dell’Associazione tenuta recentemente a Padova. “Se tutti gli allevamenti fossero inseriti nel sistema zootecnico veneto – ha infatti affermato il presidente dell’Arav Diego Rigoni – si verrebbe a costituire di fatto una rigorosa rintracciabilità, che porterebbe a quei benefici di reddito oggi negati ai nostri produttori”.
Un percorso che il Sistema allevatori ha già intrapreso con il progetto ITALIALLEVA, e già condiviso in Veneto da ben 6 cooperative. Un risultato, si è detto all’assemblea dell’Arav, che fa ben sperare per il futuro.
